Cozze® pizzalapát 17" perforált - alu (75x40x35 cm)

Cozze® 17" Perforált alumínium pizzalapát – Precizitás és könnyedség a legnagyobb pizzákhoz

A Cozze® 17" perforált pizzalapát (90377) a professzionális pizzasütők technikáját hozza el az otthoni kerti konyhába. A 17 colos (kb. 43 cm) fejméretet kifejezetten a nagyobb kapacitású Cozze pizzakemencékhez optimalizálták, lehetővé téve a nagyméretű, családi pizzák magabiztos kezelését. Az eloxált alumínium alapanyag nemcsak a lapát csekély súlyát biztosítja, hanem kiváló hőállóságot és hosszú élettartamot is garantál, miközben kíméletes marad a finom tésztával.

A lapát különlegessége a perforált, lyukacsos felület, amely két kritikus funkciót lát el: egyrészt minimalizálja a tészta és a fém közötti érintkezési felületet, így a pizza könnyebben csúszik le a lapátról a forró kőre. Másrészt a felesleges nyújtóliszt a lyukakon keresztül távozik, mielőtt a pizza a kemencébe kerülne, így megelőzhető a liszt megégése, ami keserű ízt és felesleges füstöt okozna. A 75 cm-es teljes hosszúság ideális egyensúlyt teremt a mobilitás és a biztonság között, hiszen kezed távol marad a 400°C feletti hőtől, miközben a stabil, ergonomikus markolat segítségével tűpontosan irányíthatod a mozdulatokat. A lapát vékonyított éle szinte észrevétlenül csúszik a tészta alá, legyen szó behelyezésről, forgatásról vagy a kész, ropogós pizza kiemeléséről.

Termékjellemzők:

– Fejméret: 17" (kb. 43 cm széles) – ideális családi méretű pizzákhoz
– Anyag: Könnyű, eloxált alumínium fej és tartós nyélszerkezet
– Perforáció: Lyukacsos felület a lisztmentes és tapadásmentes sütésért
– Hosszúság: 75 cm-es teljes hossz a biztonságos távolságtartáshoz
– Súly: Optimalizált kialakítás a könnyű, fáradtságmentes használatért
– Tisztítás: Higiénikus felület, egyszerűen karbantartható kivitel

Felhasználási területek:

– Nagyméretű pizzák behelyezéséhez és kiemeléséhez 17 colos kemencékben
– Felesleges liszt eltávolításához a tészta aljáról közvetlenül a sütés előtt
– Kenyérlángosok, lepények és nagyobb péksütemények mozgatásához a grillen vagy kemencében
– Professzionális pizzasütési élményhez, ahol a tapadásmentes működés kulcsfontosságú

Válaszd a Cozze® 17" perforált alumínium pizzalapátot, és süss tökéletes, égett liszttől mentes pizzákat!