Cozze® pizzaforgató lapát O18x76 cm

Cozze® Pizzaforgató lapát – Precíz kontroll és egyenletes sütés a kemencében

A Cozze® pizzaforgató lapát (90323) a professzionális pizzaiolók titkos fegyvere, amely nélkülözhetetlen az igazán egyenletes, ropogós pizzaszelek eléréséhez. Míg a nagy bevető lapátok a pizza behelyezésére szolgálnak, ez a kisméretű, 18 cm-es kerek fejjel rendelkező eszköz a sütés közbeni finomhangolásra lett optimalizálva. Segítségével könnyedén alányúlhatsz a tésztának, és megforgathatod azt a lángok közelében, hogy minden oldala aranybarnára süljön anélkül, hogy a pizza veszítene a hőmérsékletéből a kemencén kívül.

A lapát feje kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, amely bírja a pizzakemencék extrém hőterhelését és ellenáll a korróziónak. A 76 cm-es teljes hosszúság kiemelkedő biztonságot nyújt, hiszen elegendő távolságot tart közted és a forró sütőtér között. A nyélen található ergonomikus, elcsúsztatható markolat lehetővé teszi a súlypont és az irányítás finomhangolását, így a forgatás mozdulata sima és magabiztos lesz. A vékonyított profilú fej szinte ellenállás nélkül csúszik be a sülő tészta alá, megóvva annak szerkezetét. Használat után a nyél végén található akasztóval egyszerűen tárolható a kerti konyha moduljain. Legyen szó gázüzemű vagy fatüzelésű kemencéről, ez a forgató lapát teszi teljessé a pizzasütési élményt.

Termékjellemzők:

– Fej átmérője: 18 cm – ideális méret a pizzák könnyű forgatásához a kemencében
– Teljes hossz: 76 cm – extra távolság a biztonságos munkavégzéshez
– Anyag: Tartós rozsdamentes acél fej és stabil fém nyél
– Markolat: Ergonomikus, csúszó fogantyú a precíz irányításért
– Funkció: Folyamatos hőmérséklet-megtartás a kemencén belüli forgatás révén
– Tárolás: Praktikus akasztóval ellátott kialakítás

Felhasználási területek:

– Pizzák sütés közbeni 90 vagy 180 fokos elforgatásához az egyenletes barnulásért
– A pizza aljának ellenőrzéséhez a sütési folyamat alatt
– Kisebb lepények, zsemlék mozgatásához forró kerti kemencékben vagy grilleken
– Professzionális kiegészítőként minden Cozze pizzakemence mellé

Válaszd a Cozze® pizzaforgató lapátot, és süss minden alkalommal tökéletesen egyenletes pizzát!